БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Это книга уже обменяна ее хозяином
Поиск → Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд
«Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд», Илья Лазерсон
Для любителей вкусно поесть и радушно принять гостей. Автор - президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон.
Содержание разнообразное - салат из телятины, холодец, печеночный паштет, свиной шашлык, мясо по-бургундски, мясо а-ля строганов, мясной соус для пасты, отбивные, фрикадельки, манты, чанахи, плов, ребрышки, похмельные щи... и т.д., и т.п. Интересные истории от автора, множество полезных советов. Рекомендации и к застольям, и к пикникам, и к завтракам... Но я поняла, что большинство блюд ниасилю :(. Чего тогда занимает место на полке... Обменяю на что-нибудь кулинарное, но не обязательно.
Состояние "на пять". Большой формат. Твердый переплет. Прекрасное оформление - огромные красочные иллюстрации.
Содержание разнообразное - салат из телятины, холодец, печеночный паштет, свиной шашлык, мясо по-бургундски, мясо а-ля строганов, мясной соус для пасты, отбивные, фрикадельки, манты, чанахи, плов, ребрышки, похмельные щи... и т.д., и т.п. Интересные истории от автора, множество полезных советов. Рекомендации и к застольям, и к пикникам, и к завтракам... Но я поняла, что большинство блюд ниасилю :(. Чего тогда занимает место на полке... Обменяю на что-нибудь кулинарное, но не обязательно.
Состояние "на пять". Большой формат. Твердый переплет. Прекрасное оформление - огромные красочные иллюстрации.
ISBN:978-5-9524-2766-2
Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку
Мнения о книге
Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)