Войти    Присоединиться
БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.

Как это работает   Что вы хотите прочитать?   Присоединиться к БукРиверу

Поиск → Консервирование плодов, овощей и мяса в домашних условиях

Дом, Быт, Дача  Кулинария  Нехудожественная литература 

«Консервирование плодов, овощей и мяса в домашних условиях», Я. Балаштик


Арина, Москва
Поменяю


Москва, 1959 год. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы.
Издательский переплет. Сохранность хорошая.
В книге в подробной, популярной форме изложена переработка в домашних условиях плодов, ягод, овощей, мяса и грибов и приготовление из них самых разнообразных консервированных продуктов. По каждому виду консервов и напитков даются точные рецепты и детальное описание последовательности работ при их изготовлении. В книге имеется раздел о хранении плодов и овощей в условиях индивидуального хозяйства.
В отличие от других аналогичных изданий автор настоящей книги обстоятельно описывает переработку мяса в домашних условиях.
Антикварное издание
Сохранность: Хорошая
Издательство: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1959 г.
Твердый переплет, 288 стр.
не меняется

Мнения о книге    


Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)
 Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку