Войти    Присоединиться
БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.

Как это работает   Что вы хотите прочитать?   Присоединиться к БукРиверу

Это книга уже обменяна ее хозяином

Поиск → Вино. Знать, понимать, чувствовать

Дом, Быт, Дача  Кулинария  Справочники и Энциклопедии  Нехудожественная литература 

«Вино. Знать, понимать, чувствовать», И. Друбачевская


Елена, Санкт-Петербург
Поменяю


http://www.chaconne.ru/viewitem.php?id=2224852
Шикарное подарочное издание, твердый переплет, энциклопедический формат, 240 стр.
В книге рассказывается о том, как делают вино, что и каким образом влияет на его качество и свойства, о сортах винограда, причем не только наиболее популярных и известных, но и тех, которые играют важную роль в виноделии отдельных регионов. В ней содержится информация, позволяющая развить понимание вина и механизмов его восприятия во время дегустации, а также даются практические упражнения, с помощью которых все желающие смогут самостоятельно провести курс дегустаций вин и извлечь из них максимум ощущений и впечатлений.

ISBN:978-5-902617-33-4


Мнения о книге    


Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)
 Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку