БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Это книга уже обменяна ее хозяином
Поиск → Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов
«Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов», Д. Девитт
Дэйв Девитт - американский журналист, автор более 30 кулинарных книг замахнулся на раскрытие секретов кухни Ренессанса. Базой ему послужили записные книжки Леонардо да Винчи, "Сочинение по искусству кулинарии" шеф-повара Папы Пия V Бартоломео Скаппи и книга "О правильном удовольствии и хорошем здоровье" первого библиотекаря Ватикана Платины. Проект не был задуман как поваренная книга скорее как история питания. Рецепты даются в двух вариантах: в первоначальном - от старых мастеров и в современной интерпретации.
Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку
Мнения о книге
Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)