БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Поиск → Домашнее консервирование
«Домашнее консервирование», Ярослав Балаштик
Издательство: Природа, 1986 г.
Твердый переплет, 220 стр.
Цветные иллюстрации
http://www.ozon.ru/context/detail/id/4052232/
Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях.
В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений, а также способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются.
В этой книге вы найдете рецепты консервации и заготовки фруктов с точными пропорциями и временем приготовления.
Твердый переплет, 220 стр.
Цветные иллюстрации
http://www.ozon.ru/context/detail/id/4052232/
Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях.
В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений, а также способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются.
В этой книге вы найдете рецепты консервации и заготовки фруктов с точными пропорциями и временем приготовления.
Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку
Мнения о книге
Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)