Войти    Присоединиться
БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.

Как это работает   Что вы хотите прочитать?   Присоединиться к БукРиверу

Это книга уже обменяна ее хозяином

Поиск → Все о пряностях

Кулинария  Нехудожественная литература 

«Все о пряностях», в. в. Похлебкин


karina, Москва
Поменяю


Все о пряностях

Автор: В. В. Похлебкин

Издательство: Центрполиграф

Серия: Популярная кулинария

ISBN 5-227-00567-2; 2001 г.

От производителя

Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

как новая
90 руб.

Мнения о книге    


Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)
 Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку