Войти    Присоединиться
БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.

Как это работает   Что вы хотите прочитать?   Присоединиться к БукРиверу

Это книга уже обменяна ее хозяином

Поиск → Пряности

Кулинария  Справочники и Энциклопедии  Нехудожественная литература 

«Пряности», Наталья Оленцова


Люся Климова, Москва
Поменяю


В книге рассказывается история пряностей, дается их подробное описание. Четкая классификация позволяет лучше разобраться в их специфике и особенностях использования в различных блюдах и напитках. Особый раздел посвящен готовым пряным смесям, облегчающим задачи кулинаров - как любителей, так и профессионалов.

Поменяю на детскую книжку.

ISBN:5-93679-024-Х


Мнения о книге    


Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)
 Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку