БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Это книга уже обменяна ее хозяином
Поиск → О еде. Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
«О еде. Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья», Энтони Бурден
Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана "Ле Аль". Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман, раскрывающий тайный мир ресторанного дела и оборотную сторону ночной жизни современного Нью-Йорка, полный самых колоритных персонажей и причудливых поворотов судьбы.
Твёрдый переплёт, Эксмо, 2011 г., 352 стр.
Хорошее состояние (немного сборит целлофан на обложке), поменяю.
Твёрдый переплёт, Эксмо, 2011 г., 352 стр.
Хорошее состояние (немного сборит целлофан на обложке), поменяю.
ISBN:978-5-699-48215-3
Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку
Мнения о книге
Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)