БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Поиск → Плодово-ягодные и овощные соки
«Плодово-ягодные и овощные соки», У. Шобингер
Фундаментальный труд авторского коллектива ведущих специалистов мировой соковой индустрии под общей редакцией У. Шобингера "Фруктовые и овощные соки" является на сегодняшний день наиболее полным практическим руководством и специализированным научно-техническим источником опыта и знаний в области современных технологий и оборудования производства и розлива соков, законодательного регулирования и контроля качества. Книга включает 10 разделов, представляющих несомненный интерес для специалистов, чья деятельность связана с производством, розливом, продажей и контролем качества соков
Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку
Мнения о книге
Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)