Войти    Присоединиться
БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.

Как это работает   Что вы хотите прочитать?   Присоединиться к БукРиверу

Это книга уже подарена ее хозяином

Поиск → Картофель: вкусно, питательно, разнообразно.

Кулинария  Нехудожественная литература 

«Картофель: вкусно, питательно, разнообразно.», составители: Бобров, Терехина


Странница, Москва
Поменяю или подарю


1975г, мягкая обложка. Состояние среднее.
Картофель питателен, вкусен, дешев. Он содержит очень важные вещества, необходимые для человеческого организма: белки, жиры, углеводы, витамины А, В и С. Много в нем различных минеральных солей, калия, кальция. 300-400 г картофеля обеспечивают около четверти суточной потребности человека в железе.
Все это делает его незаменимым в пище человека. Но как приготовить картофель, чтобы блюда были разнообразными, вкусными и, питательными? На этот вопрос и отвечают составители данной книги - специалисты Казахского научно-исследовательского института картофельного и овощного хозяйства Л.Г.Бобров и Л.Н.Терехина. Здесь собрано 600 рецептов различных блюд из картофеля, которые готовят у нас в стране и за рубежом. Они просты, несложны в приготовлении, некоторые из них весьма оригинальны.
И молодые, и опытные хозяйки найдут в этой книге не только рецепты приготовления картофеля, но и узнают несложные секреты, которые помогут улучшить вкус того или иного блюда.

Мнения о книге    


Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)
 Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку