БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Это книга уже обменяна ее хозяином
Поиск → Зажечь огонь. Как кулинария сделала нас людьми
«Зажечь огонь. Как кулинария сделала нас людьми», Ричард Рэнгем
Издательство: Астрель, Corpus, 2012 год, 336 стр., 145х215 мм, твердый переплет. Состояние новой книги.
Отзывы на Озоне (с ними согласна :)):
*
Очередной научпоп на антропологическую тему. Неравнодушен к таким изысканиям, поэтому взял не задумываясь. Автор анализирует, как кулинария влияла на формирование современного человека. Основной вывод - без прожаренного мяса цивилизация бы не состоялось. Вполне разделяю такой вывод. )) Познавательно, логично, рекомендую всем, особенно вегетарианцам. ) Несмотря на суховатый стиль, отличная книга.
*
Прочитал книгу с большим интересом. Ожидал, что будет про эволюцию кулинарии, но все оказалось совсем иначе. Подробно, с фактами, выводится версия о том, что укрощение огня и готовка на огне дали толчок развитию человека. То есть, не труд сделал обезьяну человеком, а огонь. Изложено складно, логично. Мне данная теория очень понравилась, советую и вам ее изучить.
Отзывы на Озоне (с ними согласна :)):
*
Очередной научпоп на антропологическую тему. Неравнодушен к таким изысканиям, поэтому взял не задумываясь. Автор анализирует, как кулинария влияла на формирование современного человека. Основной вывод - без прожаренного мяса цивилизация бы не состоялось. Вполне разделяю такой вывод. )) Познавательно, логично, рекомендую всем, особенно вегетарианцам. ) Несмотря на суховатый стиль, отличная книга.
*
Прочитал книгу с большим интересом. Ожидал, что будет про эволюцию кулинарии, но все оказалось совсем иначе. Подробно, с фактами, выводится версия о том, что укрощение огня и готовка на огне дали толчок развитию человека. То есть, не труд сделал обезьяну человеком, а огонь. Изложено складно, логично. Мне данная теория очень понравилась, советую и вам ее изучить.
ISBN:978-5-271-38536-0
Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку
Мнения о книге
Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)