БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Поиск → Критская кухня
«Критская кухня», Рецепты
Передаваемые из уст в уста от матери к дочери дошли до нас без изменений секреты классической критской кухни. Рецепты, базу которых формируют самые чистые продукты Крита - оливковое масло, полевые травы, свежие молочные продукты, мясо, рыба и зерновые, свидетельствующие о тесных связях критской кухни со известной "средиземноморской кулинарией". Главная составная часть последней, оливковое масло, занимает основное место в критской кухне, способствуя, как это было многократно доказано, сохранению крепкого здоровья и долголетия критян. Не случайно, что оливковое дерево и его благословенный плод занимали доминирующее положение в культуре Крита, начиная с минойской эпохи. 200 обычных рецептов и более 150 фотоснимков позволят вам совершить странствие к миру классической критской кухни, испытать изумительные вкусовые удовлетворения, в основе которых - простота, ясность и чистота продуктов и их сочетаний. "Мамины рецепты" - рецепты, на которых мы вырастили и которые посвятили нас в...
ISBN:960-8227-57-7
Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку
Мнения о книге
Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)