БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Как это работает Что вы хотите прочитать? Присоединиться к БукРиверу
Это книга уже подарена ее хозяином
Поиск → Супы. Блюда из круп и зернобобовых
«Супы. Блюда из круп и зернобобовых», Ковалев Н. И.
Автор книги - известный специалист по кулинарии - рассказывает об особенностях приготовления различных супов, их пищевой ценности, о продуктах, входящих в их состав, приводит интересные исторические сведения о происхождении супов и их распространении.
В книгу включено большое количество рецептов приготовления бульонов, заправочных, молочных, прозрачных, холодных, сладких супов, супов-пюре, полужидких блюд.
Книга предназначена для широкого круга читателей. Она издана в серии "Энциклопедия кухни", в твердом переплете, состояние - как новая. Обменяю или продам
В книгу включено большое количество рецептов приготовления бульонов, заправочных, молочных, прозрачных, холодных, сладких супов, супов-пюре, полужидких блюд.
Книга предназначена для широкого круга читателей. Она издана в серии "Энциклопедия кухни", в твердом переплете, состояние - как новая. Обменяю или продам
ISBN:5-88482-002-X
Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку
Мнения о книге
Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)