Войти    Присоединиться
БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.

Как это работает   Что вы хотите прочитать?   Присоединиться к БукРиверу

Поиск → Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для русского чайного стола

Дом, Быт, Дача  Искусство и Дизайн  Кулинария  Нехудожественная литература 

«Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для русского чайного стола», Дымова, Евгения


Доктор, Москва
Поменяю


Серия: Приятного аппетита!
Издательство: М.: Комсомольская Правда
Переплет: твердый; 128 страниц; 2020 г.

Сколько традиционных русских сладостей вы знаете? Варенье, пряники, пастилу и мармелад? А Слышали ли вы про смокву, постный сахар, гречневое печенье или варенье из огурцов? Хотите узнать, что дарили русские цари иноземным послам и почему у французского зефира русские корни? В этой книге вы найдете занимательные истории и рецепты забытых лакомств, адаптированные для нашего времени. Автор книги – Евгения Дымова – собрала по крупицам историю русских сладостей, найти традиционные рецепты и включила их в ассортимент кафе-кондитерской при ресторане "Гостиный двор" в Суздале. По рецептам из этой книги вы легко сможете приготовить их дома и порадовать своих сладкоежек.

ISBN:978-5-447-00442-2


Мнения о книге    


Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)
 Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку