Войти    Присоединиться
БукРивер создан для того, чтобы вы могли поменять прочитанную книгу на любую другую или просто подарить хорошему человеку, пока она не погибла под слоем пыли на вашей полке.

Как это работает   Что вы хотите прочитать?   Присоединиться к БукРиверу

Это книга уже подарена ее хозяином

Поиск → Коллекция рецептов № 02(58) январь 2009

Журналы и Периодика  Кулинария  Нехудожественная литература 

«Коллекция рецептов № 02(58) январь 2009», Кулинарный журнал


Gioia, Москва
Поменяю или подарю


Тема номера : Блюда из субпродуктов.

содержание :

*паштет из куриной печени с коньяком
*салат со свиным языком
*перигорский салат
*печёночный торт
*хаш
*отварной говяжий рубец
*суп из бычьих хвостов
*говяжий язык в ореховом соусе
*свиные языки в хрустящей корочке
*тушёные бычьи хвосты
*печёнка по-флорентийски
*лёгкие в сухарной корочке
*почки в горчичном соусе
*английский пирог с говядиной и почками
*жаркое из говяжьих почек и куриной печени
*говяжья печёнка в беконе
*жаркое из куриной печени
*мателот из бычьего сердца
*телячьи мозги в панировке

Мнения о книге    


Мнений пока нет. Может быть Вы попробуете? ;)
 Расскажите друзьям об этой книге. Отправьте им эту ссылку